Már régóta szerettük volna folytatni az események szervezését a Lujza & Korianderben, de talán most alakul először úgy, hogy ezt meg is tehetjük.
Ezen a 3 órás, gyakorlati workshopon megmutatjuk azt a 10–15 alap dolgot, ami valóban számít:
– az őrlés, a víz, az arányok és az eszközök használata és hogy ezek hogyan befolyásolják a kávé ízét.
A workshop kezdőknek és újrakezdőknek szól, akik:
kotyogóst, AeroPress-t, V60-at vagy automata gépet használnak
szeretnék érteni, mitől lesz savas, keserű vagy kiegyensúlyozott a kávé
a saját eszközeikből szeretnék kihozni a maximumot.
A cél egyszerű: a workshop után tudatosabban készíts kávét otthon, és már másnap reggel érezd a különbséget.
MIRŐL LESZ SZÓ?
☕ A kávé ízét befolyásoló 3 kulcs tényező: őrlés, víz, arányok
☕ Különböző otthoni kávé készítési módok: kotyogós, AeroPress, V60, automata eszpresszó gép
☕ Hogyan változtatja meg az őrlés a kávé ízét
☕ Miért lesz túl keserű vagy túl savas a kávé — és hogyan korrigáld
☕ 5 tételes kávékóstolás (cupping) közös elemzéssel
☕ Kérdések, saját tapasztalatok megbeszélése
KIK TARTJÁK?
A workshopot a Lujza & Koriander baristái, Máté és Erik tartják, és az otthoni kávézás leggyakoribb kérdéseire adnak gyakorlati válaszokat.
NEKED SZÓL, HA
• szoktál otthon kávét készíteni
• szeretnél finomabb kávét a jelenlegi eszközeiddel
• érdekel a specialty kávé világa, de nem tudod, hol kezdd
• szeretnél tudatosabban kávét és eszközöket választani
• szeretnél érteni, mi történik a csészében
📅 Dátum: 2026. május 10. vasárnap
⏱️ Időpont: 9:00–12:00 (Érkezés: 8:45)
📍 PüspökVác kávézó – 2600 Vác, Galamb u. 1.
💰 Workshop ára: 22.000 Ft
LÉTSZÁM
Maximum 10 fő, hogy mindenkinek jusson személyes figyelem és kérdezési lehetőség. Az esemény minimum 6 fő jelentkezése esetén kerül megrendezésre.
MIT TARTALMAZ?
✓ 3 órás interaktív workshop
✓ 5 tételes kávékóstolás (cupping)
✓ hasznos gyakorlati tippek otthonra
✓ otthoni eszközök bemutatása
✓ kérdezz – felelek
✓ workshop utáni részletes összefoglaló PDF anyag
MIT HOZZ MAGADDAL?
Kíváncsiságot, esetleg a kedvenc bögréd, a többit mi adjuk. ☕
Jelentkezz az eseményre az alábbi gombra kattintva!
A jelentkezés a workshop díjának kifizetése után válik érvényessé!
Vendégek véleményei
Az éppen aktuális süti/reggeli/ebéd/ital kínálatot, programokat és bennfentes információkat napi szinten tesszük fel közösségi oldalainkra. Kövess minket!