SZAKÁCSOT KERESÜNK!

SZAKÁCSOT KERESÜNK
TELJES ÁLLÁSBAN

A Lujza & Koriander vidám, pörgős, kreatív és környezettudatos konyhája szakácsot keres!

Hitünk szerint az elfogyasztott étel, nagymértékben befolyásolja a napi energiaszintet. Reggeliző lévén, ezért kiemelten fontos számunkra, hogy tápláló, ugyanakkor ízekben, színekben gazdag és harmonikus ételekkel lássuk el vendégeinket. Nem követünk semmilyen izmust, egyszerűen csak odafigyelünk, hogy minél kisebb ökolábnyomot hagyjunk magunk után, mégis szerethető, izgalmas, ízes legyen minden, amit csinálunk.

Pörgős konyhánkon nincs pálma/napraforgó olaj, főleg növényi alapanyagokkal dolgozunk, de van hús is. Amit csak lehet, a környékbeli termelőktől szerzünk be és igyekszünk mindig egy kis csavart, valami ismeretlent, vagy szokatlant vinni az ételekbe, ezzel is tágítva vendégeink ismereteit. Ételeinkbe előszeretettel csempésszük bele a Közel-Kelet és Dél-Kelet Ázsia ízeit.

A la carte étlapunk mellett hetente változó ételeket is készítünk, így folyamatosan adott a lehetőség az ötletelésre, megújulásra.

 

Dorka és Gábor mellé keresünk full time szakácsot, heti 4 napon, változatos feladatkörre, jól élhető munkareddel. 

Fő feladatkörök:

  • Heti 3, illetve 4 napon, á la carte étlap önálló főzése és -szervíze
  • Felfőzés & Lujza family day – A csapat kedvenc napja
  • Szálló vendégek reggeliztetése
  • Rendelések összeírása, leadása
  • Kreatívkodás 🙂

Ez vár rád nálunk:

  • Kellemes munkakörnyezet a váci Duna-parton
  • Összetartó, támogató, pozitív csapat, akikkel repül az idő
  • Többnyire 6:00-kor kezdődik a nap, 7-10 órás műszakokkal, attól függően épp milyen típusú napon dolgozol
  • Ebből adódóan emberi időben végzel és tiéd a délután/este
  • Olyan munkarendet találtunk ki, amiben nem égsz ki, ahol van idő regenerálódni és emberi életet élni, fejlődni és, ahol nem zsákmányolnak ki
  •  Heti max. 4 munkanap, 2 hetente szabad hétvége 
  • Tisztességes fizetés: órabér + szervízdíj (az órabér több tényező függvénye, amit a személyes beszélgetés során tudunk feltérképezni és itt nem bejelentésre gondolunk, természetesen bejelentett munkáról van szó)
  • Juttatások: étkezés + kávé + kedvezményes fogyasztás + tréningek + inspirációs napok + privát egészségügyi ellátás 
  • Ilyeneket is csinálunk még: csapat programok, közös sportolás, nagy beszélgetések
  • Hosszú távú gondolkodás, stabil munkahelyen

Sajnos nem mi vagyunk a te helyed ha:

  • most indítanád a karriered
  • nehezen viseled a pörgés miatti nyomást és a felelősséget
  • részmunkaidőben, vagy rövid távú munkahelyben gondolkozol

Amire tőled számítunk:

  • Munkatapasztalat szakácsként, pörgős konyhán
  • Étel szeretet
  • Alapanyag ismeret és tisztelet
  • Őszinteség
  • Alázat
  • Rend szeretet
  • Pontosság
  • A folyamataink megismerése és alapos megértése

Ha ilyen értékek mentén élsz és dolgozol:

Feltétlenül küldd el fényképes önéletrajzodat + írj néhány gondolatot, hogy miért fogjuk szeretni veled a közös munkát + kérjük jelöld meg bérigényedet! 

hello@lujzaeskoriander.hu 

Várjuk jelentkezésedet!
Pajor Levente és a Lujza & Koriander csapat