BORKÓSTOLÓ

  • 2023.09.24. vasárnap 19:00

HOLDVÖLGY PINCÉSZET BORKÓSTOLÓ A LUJZA & KORIANDERBEN

„Egy különleges hely a Tokaji borvidék szívében: Mád.

Itt indult el Birtokunk története 2004-ben. Minden egy 1 hektáros születésnapi ajándékkal kezdődött és már akkor is egy célunk volt: egy ikonikus, nemzetközi márka megalapítása. A világ valamennyi nagy borvidékét számba véve úgy gondoljuk, hogy erre kizárólag Tokaj-Hegyalja és azon belül Mád ad lehetőséget.

Évről-évre azon dolgozunk, hogy ezt a történelmiséget, a hagyományokat és a dűlők kiváló minőségét tételeinken keresztül másokkal is megosszuk, és hogy így végül megvalósítsuk a korábban megfogalmazott víziónkat: Olyan borokat kívánunk alkotni, melyek Tokaj történelmi kiválóságával járulnak hozzá életünk meghatározó pillanatainak ünnepléséhez, megidézéséhez.„ – meséli Jójárt Gergő, a birtok igazgatója

Esemény ára

Ár: 16.900 Ft/fő

Maximális létszám

20

Időpont

09.24. vasárnap 19:00

Helyszín

Lujza & Koriander terasz

A BIRTOKIGAZAGATÓ

E rendhagyó alkalommal a sommelier mellett, Jójárt Gergő, a pincészet birtokigazgótja is részt vesz a kóstolón:

„Elkötelezett híve vagyok a Tokaji borvidéknek, és az ott termeszthető 6 Szőlőfajtának. A Birtok vezetőjeként kiemelten fontosnak tartom minden területen a tökéletességre való állandó törekvést. Szerencsére olyan csapattal dolgozhatom együtt, akiknek a munkája engem is inspirálni tud. Ha a munkád a hobbid szerencsés vagy, hiszen egy napot sem kell dolgoznod.”

Érdemes lesz kihasználni az alkalmat, mert, ha valaki, akkor ő biztosan végtelen mélységekig bele tud menni a tokaji nektárok hogyan-jaiba és miért-jeibe.

 

 

A SOMMELIER

Paizs Dávid, akit nem csak barátunknak tudhatunk, de közel egy éveg a Lujza & Koriander csapatának is szerves részét képezte, majd 11 év főzés után/közben/mellett ásta bele magát a borok világába és nyergelt át a sommelier pályára. Jelenleg a Costes Downtown csapatát erősíti.

HOLDVÖLGY BORSOR

  • Hold & Holló Dry Száraz Válogatás (2021)
  • Vision Száraz Birtokválogatás (2019)
  • Expression Száraz Hárslevelű (2019)
  • Intuition No.3 Száraz Furmint T8/7575 (2018)
  • Intuition No.4 Félszáraz Kabar (2020)
  • Signature Édes Birtokválogatás (2010)
  • Culture 6 Puttonyos Aszú (2009)

KÍSÉRŐ FINOMSÁGOK LUJZÁSAN

  •  Sajt
  • Színes olivák
  • Vékonyra szelt, verőcei főtt sonka
  • Frissen sült túrós pogácsa
  • Padlizsánkrém
  • Meglepetés desszert
DSC03661

 

AZ ESEMÉNY ÁRA 16.900 ft/fő

Ami tartalmazza:

  • a borkóstolást
  • kísérő ételeket
  • és persze korlátlan mennyiségű vizet

IDŐPONT

2023. szeptember 24. 19:00-21:00 (kb)
Érkezés és helyek elfoglalása: 18:45-től

PARKOLÁS

Az utcában a parkolás vasárnap 18:00 óra után igyenes

Várunk sok szeretettel!

Az eseményen kép- és hangfelvétel készül.

Jelentkezem >>